月桂酰谷酸29923-37 表面活性剂

常用名 月桂酰谷酸
　　别 名 月桂酰基谷酸 | N-月桂酰-L-谷酸一盐
　　英文名 Sodium lauroyl glutamate
　　CAS号 29923-37
　　EINECS 249-958-3
　　分子式 C17H30NNaO5
　　分子量 350.406
　　沸 点 543.6oC
　　闪 点 282.6oC
　　性 状 白色粉末
　　用 途
　　基酸型表面活性剂，不仅具有良好的易降解性、性、安全性,无过敏性。而且由于它特殊的结构决定了其作为两性表面活性剂具有水溶性好、抗盐性强以及具有pH响应性有许多优良的性质。
　　月桂酰基谷酸促进基生物降解的作用机制。结果表明,生物降解过程中,月桂酰基谷酸先降解;月桂酰基谷酸可减小油/水界面张力,还可为微生物提供营养,加速微生物生长,两方面作用共同促进基生物降解
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